Sitemap

Matleveranstjänster har gjort ett beundransvärt jobb genom att skilja sig åt.Vissa hjälper hushåll med bara en eller två att lära sig laga mat, och andra annonserar om färdigmat för stora familjer.Vissa är specialiserade på soppor och smoothies.Och så finns det Ramen Hero, som levererar ramen nudelsoppa av restaurangkvalitet som du kan göra hemma.Varje kit innehåller nudlar att koka och frysta paket med buljong och pålägg som du värmer sous-vide.Menyn kan vara större, och måltiderna är dyra jämfört med nästan vilken annan måltidsleveranstjänst som helst, men Ramen Hero kräver ingen prenumeration, så du kan köpa ett par kit när suget slår till och inte krångla med ett pågående engagemang .Om du letar efter nya matställen hemma, kliar Ramen Hero på ramen.

Hur mycket kostar Ramen Hero Soup Kits?

Till skillnad från många måltidsleveranstjänster säljer Ramen Hero sina soppsatser på ett engångssätt, vilket innebär att du inte behöver prenumerera på en veckoleverans.Du köper vad du vill när du vill ha det.

Du måste köpa kartonger som innehåller minst fyra kit.Varje kit innehåller en portion och kostar cirka $18.Du kan antingen välja de smaker du vill ha eller beställa en låda med förutbestämda smaker.Du kan till exempel välja Very Veggie Pack, som innehåller fyra veganska kit.Vid 72,96 USD kommer priset per portion ut till 18,24 USD.Du kan också prenumerera för att få en månadsbox, och priset går ner till $69,31, vilket blir $17,33 per portion.

Leverans kostar $15 för försändelser med fyra portioner, $5 för försändelser med sex portioner, och är gratis för försändelser med mer än åtta portioner.Ramen Hero levererar över hela landet, förutom till Alaska och Hawaii.

Bästa måltidsleveranstjänster för 2020

Vad kostar andra matleveranstjänster?

Priset per portion på Ramen Heros soppor är högt jämfört med vad andra måltidstjänster tar ut.De flesta kostar mellan $8,99 och $12,99 per portion.En typisk leveranstjänst för måltidspaket kräver att du registrerar dig för minst sex portioner per vecka, även om ett fåtal företag bara har minst fyra.Du tittar på runt $60 per försändelse.

De flesta måltidspakettjänster kräver också att du förbinder dig till veckoleveranser.Du kan alltid hoppa över veckor eller pausa ditt abonnemang, men om du är glömsk kan du sluta med att betala för måltider som du inte vill ha.Med Ramen Hero löper du inte den risken.Alla dess transaktioner är engångsförsäljningar.

Två företag tar mycket mindre betalt än alla andra.De är EveryPlate ($4,99 per portion) och Dinnerly ($4,49-$4,99 per portion). Vi skulle beskriva deras rätter som främst amerikansk komfortmat.De håller kostnaderna låga genom att inte göra mycket förberedande arbete och hålla sig till lågprisingredienser.Du är mer benägna att se svamp, zucchini och köttfärslimpa på deras menyer snarare än tryffelsmör, quinoa och dragonfruit.

Ramen Hero Crying Samurai

Menyn

Tidigare när vi testade Ramen Hero fick företaget fortfarande många av sina menyalternativ på marknaden, med bakslag på grund av COVID-19.Fler annonserade smaker har sedan dess blivit tillgängliga, men med mindre än tio artiklar totalt är menyn fortfarande lite blygsam.Lyckligtvis är kvaliteten hög, även om det är ramen, så natriumhalterna är också höga.

De två veganprodukterna, Miso Impossible och Hippie Van, är nästan identiska men med olika buljonger.Miso Impossible använder en miso-baserad buljong medan Hippie Van har en shoyu-buljong.Deras paket med pålägg innehåller en vegansk köttersättning, rostad tomat och en enda skiva vardera av kryddad och rostad paprika och zucchini.Var och en kommer med nori också.

När vi testade kiten skickade Ramen Hero också en Crying Samurai.Den rika buljongen i denna använder kyckling, bonitspån (en typ av röktorkad tonfisk), miso och olja från karamelliserad lök.Fläsk mage chashu (även ibland kallad char siu), kryddig fläsk ragu och bambuskott runt det.

Andra smaker inkluderar en dashi-shoyu ramen, kryddig tonkatsu, matcha shio, svamp shoyu och kryddig miso tonkatsu.Ramen Hero introducerade också nyligen säsongsbetonade smaker, experimentella föremål som bara är tillgängliga under några månader.Användare kommer så småningom att rösta om vilken säsongsbetonad smak som blir ett permanent menyalternativ.Vi provade det inledande alternativet Citrus Kick.

På webbplatsen berättar Ramen Hero dig om möjliga allergener i varje soppa, och dess FAQ-sida noterar att vissa föremål "innehåller ägg, soja, vete, fisk och/eller sesam" men att "ingen av våra produkter innehåller skaldjur, kräftdjur, eller jordnötter."Ändå tillverkas soppsatserna i en anläggning med möjliga allergener, så alla med svår allergi bör undvika dem.Du kan nu också läsa en lista med ingredienser och näringsinformation om varje måltid online, en välkommen förändring.

Förpackning

De flesta matleveransföretag har en webbsida som förklarar vilken typ av material de använder för att skicka och hur de kan kasseras, återvinnas eller återvinnas.Ramen Hero har åtminstone varit något transparent om sina mål att gå över till mer miljövänliga förpackningar (Öppnas i ett nytt fönster).

Allt skickas fruset.Varje soppsats kommer i en påse som är tydligt märkt, och du kan flytta dem direkt till frysen tills du är redo att laga mat och äta.

Lådan vi fick verkade onödigt stor för tre små soppsatser, men den var välisolerad med vad som verkade vara fiberstoppning efter konsument.Inuti rökte en påse torris försiktigt.Torris gör förvisso enkel rengöring, eftersom den helt enkelt avdunstar med tiden, men den är mycket farlig och måste hanteras försiktigt.

När matvaror inte skickas frysta, kommer de vanligtvis med ett fryst gelpaket.Det är normen inom matleveranstjänster.Gelförpackningarna är en smärta i nacken att hantera.De är frysta block av giftfri gel i en kraftig plastpåse.Du kan återanvända dem om du har plats i frysen, eller så kan du dumpa gelén i soporna (inte i avloppet) och sedan skölja och återvinna plasten, så länge din återvinningscentral accepterar det.Det gör inte överallt.Det är en rörig och mödosam process.Torris, hur farlig den än kan vara, är mycket snyggare.

Laga mat och äta

När det var dags att göra ramen behövde vi bara koka två kastruller med vatten.En gryta är till för att koka nudlarna, som tar cirka två minuter att tillaga, och den andra är för att värma upp buljongen och påläggen (förutom nori) sous vide-stil.Med andra ord placerar du hela plastpåsen som innehåller buljongen och ingredienserna i grytan med hjälp av en tång och låter den värmas upp i vattenbadet.Påsarna är BPA-fria och är gjorda för att tåla denna värme.

Ramen Hero Shoyu

Efter några minuter tar du bort påsarna med en tång och klipper försiktigt upp buljongpåsen för att hälla upp den i en skål.Du får det bästa resultatet om du lägger till de kokta och avrunna nudlarna härnäst.Slutligen skär du upp toppingen och lägger till dem i din skål.

Ramen Hero föreslår att du kan lägga till några extra pålägg, och vi fann att de nästan var nödvändiga.Vi lade till sauterade svampar, hackad salladslök och färsk riven ingefära.Till de icke-veganska skålarna toppade vi det med ett mjukkokt ägg.Vi fann också att buljongerna alla var extremt rika.Att tillsätta en kvarts kopp eller så av nudelvattnet hjälpte till att späda ut det utan att offra dess smak.

The Crying Samurai och Miso Impossible fick två av oss att känna oss lite svullna.Sådant är uppoffringen man gör för ramen.Shoyu ramen hade inte samma effekt, och vi föredrog den i slutändan framför de andra.Citrus Kick levde verkligen upp till sitt namn, med en tillfredsställande intensiv och komplex kryddig citronbuljong, men fläskmagen kom ut lite gummiaktig.

Ramen Hero Citrus Kick

Honkaku (Autentisk)

Om du inte kan ta dig till en bra ramen-butik, på grund av social distansering eller för att det helt enkelt inte finns någon nära dig, är Ramen Hero en trevlig behandling.Det kostar ungefär detsamma som vad du kan förvänta dig att betala på en restaurang, vilket kan hålla en del soppslukare borta.Som sagt, det smakar världar bättre än snabba ramennudlar, och det är mycket mindre tidssuger än att ta fram en buljong gjord från grunden.Trots den höga kostnaden skulle vi beställa det igen då och då när det inte är möjligt att gå till en ramen-restaurang.Ramen Hero, som ses som en njutning snarare än en matvara, kan bli din nya soppräddare.

Om ramen inte är din grej (eller om du vill äta en mer balanserad kost) har vi fyra måltidsleveranser från Editors' Choice just nu.Blue Apron är vår favorit för människor som lär sig laga mat.Green Chef är bäst för dem som gillar grönsaks-framåt menyer.HelloFresh är ett bra val runt om och fungerar bra för människor som äter lite av allt.Om du behöver matvaror lika mycket som måltidspaket är Hungryroot din bästa insats.Den föreslår matvaror baserat på dina matpreferenser och föreslår sedan recept som du kan göra med dem, utan att vara ett standardmåltidspaket.Du får alltid flera fristående föremål med Hungryroot, som en påse minimandariner, ett paket granola, en behållare med bönsallad och så vidare.

Tutte le categorie: Information om felkorrigering